Каковы преимущества чеснока?

Каковы преимущества чеснока?

Чеснок содержит 61-66% воды, от 1,3 до 4,5% белка, 23-30% углеводов, 3,6% клетчатки и витамины A, B 1, B 2, D, а также минералы и ферменты, обладает антисептическими свойствами и снижает кровяное давление. Регулирует генерацию выделения секреции желчи и половых гормонов.
Чаще всего чеснок используют в свежем виде для приготовления пищи, улучшая определенный вкус еде.
В большом количестве провоцирует характерный, неприятный запах изо рта, а так же запах с потом на коже. Этого можно избежать если выпить стакан молока, пожевать веточку петрушки или съесть кусочек зеленого яблока.

Преимущества чеснока

Чеснок играет активную роль при лечении хронического бронхита, воспаления бронхиально простудного характера. Так же чеснок это отличная профилактика частых заболеваний гриппом. Играет активную роль в борьбе с бактериями и устойчивость к токсинам. Чесночный сок содержит в себе биологически активные вещества, оказывающие противомалярийное, противогрибковое, противоглистное, противовирусное и противовоспалительное действие.

Чеснок способен снижать холестерин липопротеинов низкой плотности и общий уровень холестерина и повышать уровень полезного холестерина липопротеинов высокой плотности, а также снижать артериальное давление, что полезно для профилактики атеросклероза и артериальной гипертензии.

Компоненты аллицина вступают в реакцию с красными кровяными клетками (эритроцитами). В результате реакции образуется сероводород, который уменьшает напряжение стенок кровеносных сосудов. Внутри кровеносных сосудов вещество способствует более активному кровотоку. Это, в свою очередь, ведет к снижению кровяного давления, позволяет дать больше кислорода жизненно важным органам и снизить нагрузку на сердце.

Иследователи из Японии доказали, что прием таблеток на основе чеснока способен способствовать расщеплению жира и тем самым снижению веса. Чеснок так же полезен в улучшении сексуальной способности, является хорошим стимулятором нервной системы. Полезен при лечении выпадения волос, регулирования менструального цикла, а так же заживлению ран. Некоторые ученные так же считают что чеснок значительно способствует приостановке развития раковых клеток. Пусть это и не лечение, но дает возможность другим препаратам «успеть» сработать в организме и спасти человека.

Вред, причиненный при использовании чеснока:

Пользу от употребления свежего чеснока и препаратов на его основе продолжают изучать, но и о противопоказаниях не стоит заболевать. Так например для больных СПИДом чеснок противопоказан. Так же при почечной недостаточности или при заболевании «ленивого желудка» лучше избегать употребления препаратов с добавлением чеснока и чрезмерное его употребление. Так же стоит обратить внимание, что некоторые люди которые едят очень много чеснока могут испытать зуд и жжение в области желудка и кишечника. И конечно запах, с которым не каждый может смириться.